宁波市民外出就餐要注意,市场监督局刚查处19家中式快餐店

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我想在昨天分享的原始CL消费者报告组

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8月8日,宁波市场监管局发布《2019年第4期食品安全监督抽检信息公告》。 5月至7月,市场监督局对中式快餐组织进行了专项检查,样品为蔬菜,畜禽,水产品,鲜蛋,食品,蔬菜产品,冷冻食品和餐具。

共抽取351批样品,发现19批次不合格。将不合格的样品浓缩在餐具和韭菜中。这两种食物的食物卫生问题特别突出,如下。

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食品安全小课堂

1.大肠杆菌

它是用于评估食品或餐具清洁度的指标。餐具中的大肠菌群超标。主要原因是清洁不干净,包装材料受到污染,消毒不彻底,员工的卫生和消毒不到位。过多的大肠菌群可能引起肠道传染病或食物中毒,以及腹泻等肠道疾病的症状。

2,腐霉利

它是一种低毒的内吸性杀真菌剂。在苋菜中检测腐霉利可能是由于过量使用杀虫剂或以安全间隔使用杀虫剂。长期食用含有过量农药残留的食品对人体健康有一定影响。

更多精彩消息,请关注公众号[消费者报告组],直接打击消费者的真相

转发也是力量!消费者应提高自我保护意识,将不合格产品的名称转发给更多人,并用自己的力量共同改善周围的消费环境。

本文为第一作者的原创,未经授权不得转载

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8月8日,宁波市场监管局发布《2019年第4期食品安全监督抽检信息公告》。 5月至7月,市场监督局对中式快餐组织进行了专项检查,样品为蔬菜,畜禽,水产品,鲜蛋,食品,蔬菜产品,冷冻食品和餐具。

共抽取351批样品,发现19批次不合格。将不合格的样品浓缩在餐具和韭菜中。这两种食物的食物卫生问题特别突出,如下。

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1.大肠杆菌

它是用于评估食品或餐具清洁度的指标。餐具中的大肠菌群超标。主要原因是清洁不干净,包装材料受到污染,消毒不彻底,员工的卫生和消毒不到位。过多的大肠菌群可能引起肠道传染病或食物中毒,以及腹泻等肠道疾病的症状。

2,腐霉利

它是一种低毒的内吸性杀真菌剂。在苋菜中检测腐霉利可能是由于过量使用杀虫剂或以安全间隔使用杀虫剂。长期食用含有过量农药残留的食品对人体健康有一定影响。

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